Шаблон:Сыр
Версия от 23:09, 23 декабря 2020; Dev jb (обсуждение | вклад)
<tbody>
</tbody>
| Бофор | |
|---|---|
| <a href="/wiki/%D0%A4%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA" title="Французский язык">фр.</a> Beaufort | |
| <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/File:Beaufort.jpg?uselang=ru" class="image"><img alt="Beaufort.jpg" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Beaufort.jpg/274px-Beaufort.jpg" decoding="async" width="274" height="177" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Beaufort.jpg/411px-Beaufort.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Beaufort.jpg/548px-Beaufort.jpg 2x" data-file-width="1188" data-file-height="769"></a> | |
| Страна происхождения | <a href="/wiki/%D0%A4%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D0%B8%D1%8F" title="Франция">Франция</a> |
| Город, регион | <a href="/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D1%8F" title="Савойя">Савойя</a> |
| Молоко | <a href="/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0" title="Корова">коровье</a> |
| Пастеризованный | нет |
| Текстура | полутвёрдый нарезной |
| Время созревания | 5-12 месяцев (иногда до 2 лет) |
| Сертификация | <a href="/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BB%D1%8C_%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F" class="mw-redirect" title="Контроль подлинности происхождения">AOC</a> (<a href="/wiki/1968" class="mw-redirect" title="1968">1968</a>) |
| <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Beaufort_(cheese)" title="commons:Category:Beaufort (cheese)"><img alt="Commons-logo.svg" src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/15px-Commons-logo.svg.png" decoding="async" width="15" height="20" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/23px-Commons-logo.svg.png 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png 2x" data-file-width="1024" data-file-height="1376"></a> <a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Beaufort_(cheese)" class="extiw" title="commons:Category:Beaufort (cheese)">Медиафайлы на Викискладе</a> | |